Nos pâtisseries

Notre gamme actuelle de pâtisseries est déclinée ci-dessous.

Nous la modifions régulièrement afin d’éviter la lassitude de nos clients et de nous amuser un peu !
Nous rappelons que nos produits sont exclusivement réalisés dans nos locaux, avec des matières
premières soigneusement choisies et un accord de saveurs calculé pour prendre soin de vos papilles !

Dernière mise à jour : septembre 2019

Boulangerie Aux Petites Mains ENTREMET MARACASLE MARACAS

Entremet chocolat noir / passion / framboise

5€ la part (4€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains ENTREMET Macaron litchi framboiseLE MACARON 

Version litchi / framboise

5€ la part (4€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains ENTREMET RedstoneLE REDSTONE

Entremet framboise, citron et fromage blanc

5€ la part (4€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains ENTREMET FRAISIER FRAMBOISIERLE FRAISIER / LE FRAMBOISIER

Entremet génoise / mousseline / fraises et/ou framboises

5€ la part (4€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains TARTE COCKTAILLA TARTE COCKTAIL

Tarte sablé breton / crème légère vanille / fruits frais de saison

4,50€ la part (3,50€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains TARTE FRUITS CUITSLA TARTE AUX FRUITS CUITS

Tarte à pâte feuilletée ou sucrée + personnalisation selon les fruits choisis (de saison ou en sirop)

4€ la part* (3€ l’individuel)
*en version pâte fine (moins de garniture et de pâte) : 3€ la part

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Boulangerie Aux Petites Mains TARTE Tarte Citron MeringuéeLA TARTE AU CITRON MERINGUEE

Tarte en pâte sucrée / mousse citron / duo de meringues (italienne et française) / zestes de citron vert saupoudrés sur le dessus

4,50€ la part (3,50€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains GÂTEAU PARIS BRESTLE PARIS BREST

Gâteau en chou / mousseline prâliné / coeur de prâliné pur à l’ancienne / amandes

4,50€ la part (3,50€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains GÂTEAU Eclair chocolat et café version craquelinL’ECLAIR 

Gâteau en pâte à choux avec un crémeux au chocolat noir + craquelin au chocolat ou crème brûlée café + craquelin au café .

4€ la part (3€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains GÂTEAU MI-CUITLE MI-CUIT

Moelleux en chocolat Gianduja façon mi-cuit

4,50€ la part (3,50€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains GÂTEAU MILLE FEUILLESLE MILLE FEUILLES

Gâteau avec feuilletage et crème pâtissière nature (aromatisée ou accompagnée de fruits sur commande)

4,50€ la part (3,50€ l’individuel)

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Boulangerie Aux Petites Mains GÂTEAU Crème brûlée vanilleLA CREME BRÛLEE

Variante en boutique : à la vanille

4,10€ l’individuel

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Boulangerie Aux Petites Mains GÂTEAU Gamme de cakesGAMME DE CAKES

Nous fabriquons cinq sortes de cakes différentes : chocolat / orange / citron / pistache-framboise / pain d’épices ( > l’hiver seulement)

5,50€ la pièce
(sauf le pain d’épices 6€)

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Boulangerie Aux Petites Mains PIECE MONTEE Pièce MontéeLA PIECE MONTEE

Choux / crème pâtissière / caramel / nougatine
Forme, décoration, parfum des choux : tout est personnalisable selon le nombre de choux !

6€ la part

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Boulangerie Aux Petites Mains PIECE MONTEE CRAQUANTELA CRAQUANTE

Choux / crème pâtissière / caramel / nougatine
Taille, décoration, parfum des choux : tout est personnalisable selon le nombre de choux !

6€ la part

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Boulangerie Aux Petites Mains NUMBER CAKELE NUMBER CAKE

Gâteau formant un ou plusieurs chiffres (version lettre possible) suivant le nombre désiré (et respectant le nombre minimum de convives par chiffre) permettant ainsi de fêter un évènement dans un aspect 100% visuel/personnalisable, alpha/numérique et gourmand.

6€ la part

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Bientôt arrêté ou encore possible sur commande uniquement...

LE ROYAL

SUR COMMANDE

Entremet chocolat noir / chocolat lait / prâliné

5€ la part (4€ l’individuel)

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