Composition du Pain de Mie :
Farine T65, levure, sucre, sel, eau, lait, beurre et oeufs. Le tout en fait un pain de mie moelleux, « tranchable » en une quinzaine de tranches.
Catégorie :
Pain à base de farine BLANCHE
Allergènes :
Gluten
Autres formes :
Il est possible de le faire en format Grosse Brioche car nous le cuisons déjà en moule. Donc un plus grand ne change rien.
Disponibilité :
POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNEE UNIQUEMENT
Tranchage :
Possible
Prix :
Article au poids : 10€/Kg
(un pain de mie pèse généralement dans les alentours de 270g/290g soit 2,70€/2,90€)
